酵素工学ニュース 第63号(2010年4月発行)
●巻頭言
酵素工学と技術革新
(天野エンザイム 廣瀬芳彦)
●清水 昌 京大名誉教授 国際酵素工学賞受賞
●中村厚三先生を偲んで
●トピックス
アルドラーゼを用いた糖類合成の展開
(味の素・アミノサイエンス研 杉山雅一)
・相同DNA組換えの機構理解から新規蛋白質創出へ
(理研基幹研究所 柴田武彦、放射光科学総合研究センター 美川 努)
・組換え大腸菌によるバイオマスからの芳香族化合物前駆体2-deoxy-scyllo-inosose (DOI)の
効率的発酵生産
(新潟薬大・応用生命 高久洋暁、脇坂直樹、高木正道)
・過渡的複合体結晶構造解析による蛋白質電子伝達機構の構造生物化学
(阪大院・理 野尻正樹、小手石泰康、鈴木晋一郎)
・バクテリオファージは抗生物質に取って代われるか
(東工大院・生命理工 丹治保典)
●企業・業界ニュース
●学術集会報告
●本会記事