酵素工学ニュース 第50号(2003年10月発行)
●巻頭言
酵素工学研究会に想う
(元田辺製薬会長 千畑一郎)
●トピックス
・γ-ポリグルタミン酸の合成酵素と分解酵素の構造と機能
(静岡大・農 田原康孝)
・酵素を使わないtRNAのアミノアシル化-非天然アミノ酸の蛋白質導入への第1ステップ-
(岡山大・工 二宮啓子、宍戸昌彦)
・DNA変異の蛍光および電気化学検出
(姫路工大院・工 山名一成)
・水晶発振子上でみる糖質関連酵素反応
(東工大院・生命理工 森 俊明、岡畑恵雄)
・遺伝子工学的手法を用いたThermus aquaticus amylomaltaseの性質改変
(江崎グリコ・生化研 藤井和俊)
・高等植物のグリセロ糖脂質の生合成を担う糖転移酵素とその多様な機能
(東工大院・生命理工 山領和紀、太田啓之)
●企業・業界ニュース
●学術集会報告
●本会記事