酵素工学ニュース 第15号(1986年4月発行)
●巻頭言
この素晴らしい資産
(京大・医 村地 孝)
●トピックス
・絹フィブロインによる酵素の固定化
(鐘紡・開発研 神野 紘、中山 博)
・イソマルトーズ加水分解酵素
(日食化工 山本幹男)
・(S)-β-ブロッカー中間体の酵素的製法
(鐘淵化工・生物化学研 浜口茂樹)
・耐熱性β-ガラクトシダーゼの枯草菌での生産
(わかもと製薬・生物化学研 平田晴久)
・DNAリガーゼ反応におけるポリエチレングリコール及び一価カチオンの影響
(宝酒造・中研 林謙一郎、大林 晃)
・コレステロール合成阻害剤
(東京農工大・農 遠藤 章)
●企業・業界ニュース
●学術集会報告
●本会記事