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酵素工学ニュース 第2号(1979年10月発行)

●巻頭言

(無題)
(酵素工学研究会会長 福井三郎)

●トピックス

・酵素と放射線
(原研 嘉悦 勲)

・リポソームの新しい調整法
(阪大・工 卜部 格)

・好熱性菌起源の酵素の利用
(名大・農 小林 猛)


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