酵素工学研究会 第33回講演会
主 催：酵素工学研究会
日 時：平成7年3月27日（月）
参加費：会員無料
非会員…一般2,000円、学生1,000円
参加の事前登録の必要はありません。直接、会場にお越し下さい。
非会員…一般2,000円、学生1,000円
参加の事前登録の必要はありません。直接、会場にお越し下さい。
会員入会申込は随時受け付けています
（個人会員3,000円/年、団体会員1口30,000円/年）
（個人会員3,000円/年、団体会員1口30,000円/年）
要旨集：当日販売 1,000円
演 題
１．Geotrichum candidumのリパーゼ：構造、生産様式および油脂加工への利用
杉原耿雄（大阪市工研）
杉原耿雄（大阪市工研）
２．産業用酵素の新しい応用と生産技術
上島孝之（ノボノルディスクバイオインダストリー）
上島孝之（ノボノルディスクバイオインダストリー）
３．セルラーゼ遺伝子組換え体の育種
大宮邦雄（三重大・生物資源）
大宮邦雄（三重大・生物資源）
４．質量分析法によるタンパク質の構造解析
明石知子（味の素・中研）
明石知子（味の素・中研）
５．酵母マイクロカプセル
石脇尚武（キリンビール・酵母事業開発部）
石脇尚武（キリンビール・酵母事業開発部）
６．人口膵臓－バイオ人工膵臓－
岩田博夫（京大生医工研）
岩田博夫（京大生医工研）
