酵素工学ニュース 第29号(1993年4月発行)
●巻頭言
酵素反応と溶媒
(群大・工 中村厚三)
●トピックス
・包接機能を有するディノーポプロテイン
(生命工学工業技術研 森井尚之)
・タンパク質の2次元結晶化
(理化学研・国際フロンテイア 古野泰二)
・ニトロゲナーゼのX線構造解析
(東工大・生命理工 青野重利)
・界面活性剤被覆酵素の調製と利用
(九大・工 後藤雅宏、中塩文行)
・酵素開発の新しい視点-酵素は環境に変化を与えると新しい機能を発揮する-
(天野製薬中央研究所 仲 恭寛)
・高分子材料による細胞代謝シグナルの制御
(北陸先端大・材料科学 由井伸彦)
・動物培養細胞による物質生産の効率化(セルサイクル理論)
(東大・工 鈴木栄二)
●企業・業界ニュース
●学術集会報告
●本会記事